コーヒー 豆 粉 パナマエスメラルダ 2025クロップPrivate Collection Natural EL VELO農園 #406 DripTrip 珈琲 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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【味わいの特徴】

ナチュラルプロセスならではの凝縮された果実感と、ゲイシャ種特有の華やかさが見事に融合。熟したストロベリー、ドライアプリコット、トロピカルフルーツのような濃厚な甘みと、ジャスミンやオレンジブロッサムのフローラルな香り。口に含むとベルベットのような質感が広がり、フィニッシュには赤ワインを思わせる余韻が長く続きます。

【商品情報】

生産国：パナマ

農園：エスメラルダ農園 EL VELO区画

品種：ゲイシャ

精製：ナチュラル

標高：約1,600〜1,800m

クロップ：2025年収穫

【おすすめの楽しみ方】

浅煎りで焙煎された本ロットは、ハンドドリップでゆっくり抽出するのがおすすめ。抽出温度は90℃前後がベスト。香りの立ち上がり、酸味・甘み・ボディのバランスが絶妙に現れます。贅沢な時間に寄り添う一杯を、ぜひお楽しみください。

※数量限定につき、売り切れ次第終了となります。希少なEL VELOのゲイシャを、この機会にぜひご体験ください。

【ナチュラル精製の芸術。EL VELO農園から届いた、2025年クロップ限定ロット】

世界のコーヒーコンペティションで常に注目され続ける名門「エスメラルダ農園」。その新たな挑戦の地、EL VELO（エル・ヴェロ）農園から、2025年クロップのナチュラル精製ロットが登場。Private Collectionとして厳選されたこのマイクロロットは、エスメラルダが誇るゲイシャ種の可能性を、より濃密に、より官能的に引き出した逸品です。

【EL VELO農園とは】

エスメラルダが新たに開拓した農園であり、高標高・豊かな生態系・理想的な微気候という三拍子がそろう、次世代の高品質コーヒー産地として注目されています。エスメラルダ農園の中でも、EL VELOは革新性と高品質の象徴といえる区画であり、毎年ごく少量しか生産されない“知る人ぞ知る”極上ロットがここから生まれます。