コーヒー生豆 ブラジル産 無農薬無化学肥料栽培 サクアレマ 未焙煎 生豆 2lbs 907g 014151.com 爆買 - ショッピング・ショップ | 通販検索

送料無料 コーヒー 珈琲豆 焙煎必要 2ポンド 0.9kg

【内容量】907g（2lbs）

【状態】生豆（未焙煎）

【生産地】ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州スルデミナス カルモ デ カショエイラ バルジーニャ

【農園】サクアレマ農園

【精製方法】ナチュラル

【標高】1100m

【品種】カトゥアイ、ムンドノーボ

【精製方法】ナチュラル

【スクリーン】15+

ファゼンダ・サクアレマでは、さまざまな国やエリアに適合する有機認証を取得しています。そしてJAS認証を取得している数少ないブラジルの生産者の一つです。

有機認証の取得に一役買っているのが、有機肥料の製造です。コーヒーの栽培以外に牛、豚、羊の畜産業を営んでおり、そこで発生する有機廃棄物、精選時に発生するコーヒーのミューシレージ等の有機物が混ざった水、チェリーカス、害虫の発生を抑えるために行われる除草した後の枯草、コーヒーの木の剪定時に発生する葉等を粉砕したものを配合し、適切なたい肥処理を行います。

そして年2回ほど、適切なタイミングで散布することで、土壌に必要な栄養価が過不足なく補充され、毎年安定した収穫を実現しています。

この有機肥料を使ったとしても、このエリアの同規模の農園の収穫量の半分程度しかないとのことですが、サクアレマ農園はこの持続可能な栽培方法に誇りを持っています。

このような適切な管理により実ったコーヒーチェリーは、理想的な成熟点に達したものから選別して収穫が行われます。

※本商品は入荷時期により、他の無農薬無化学肥料栽培の銘柄になることがあります。

詳細は、商品説明にてご確認ください。

※本商品に使用している生豆は、輸入原袋は有機JAS認証を所得しておりますが、小分けした本商品は有機JAS認証を所得しておりませんので、予めご了承ください。

※当店の生豆は機械での異物除去は行っておりますが、ハンドピック は行っておりません。

お客様の基準でハンドピックを行うよう、お願いいたします。

【内容量】907g（2lbs）【状態】生豆（未焙煎）

【生産地】ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州スルデミナス

【農園】サクアレマ農園【精製方法】ナチュラル

【標高】1100m【品種】カトゥアイ、ムンドノーボ

【精製方法】ナチュラル【スクリーン】15+

サクアレマ農園は、さまざまな国やエリアに適合する有機認証を取得しており、JAS認証を取得している数少ないブラジルの生産者の一つです。有機認証取得に一役買っているのが、有機肥料の製造です。コーヒーの栽培以外に畜産業を営んでおり、そこで発生する有機廃棄物、精選時に発生するコーヒーのミューシレージ等の有機物が混ざった水、チェリーカス、害虫の発生を抑えるために行われる除草した後の枯草、コーヒーの木の剪定時に発生する葉等を粉砕したものを配合し、適切なたい肥処理を行います。年2回ほど、適切なタイミングで散布することで、安定した収穫を実現しています。適切な管理により実ったコーヒーチェリーは、理想的な成熟点に達したものから選別して収穫が行われます。

※本商品は入荷時期により、他の無農薬無化学肥料栽培の銘柄になることがあります。

詳細は、商品説明にてご確認ください。